Conçue pour les friteries, brasserie, restauration collective, foodtruck, restauration gastronomique
Equipements de série :
• Construction très robuste en inox avec finition soudée : cuve, habillage, porte, porte panier
• Résistances relevables en forme de serpentin permettant un meilleur échange thermique, renforcées avec une barre de fixation transversale
• Contrôle par programmateur électronique
• Alimentation électrique : 380V Tri
• Nombre de paniers 2 ou 3
• Dimensions du panier : 165 x 350 x 120 mm
• Couvercle en inox
• Furet pour le nettoyage du robinet de vidange
• Sceau en inox, capacité de 20L
• Grille de récupération
Options (sur commande) :
• Relevage automatique des paniers : 1450 € HT par panier
• Ensemble de 4 roulettes (2x avec frein et 2x sans frein)
