La chaleur infrarouge préciblée dirige la chaleur du haut jusqu’aux bords extérieurs où la déperdition de chaleur est maximale.
Base chauffante contrôlée par thermostat avec une plage de température entre 85°C et 93°C, permettant de rallonger le temps de conservation.
Maintient les produit emballés ou en boîte à la température optimale de service.
Les tiges de séparation des produits organisent la présentation des aliments.
Les lampes incandescentes qui résistent au bris éclairent la zone de maintien au chaud et mettent le produit en valeur.
Ce modèle comprend 2 ampoules et 5 tiges de séparation